Линия производства консервов для домашних питомцев
Линия предназначена для производства консервов для домашних животных из мясного, рыбного, растительного или смешанного белкового сырья. Универсальная технология приготовления с точным контролем температуры и давления позволяет непосредственно перерабатывать мясную массу или растительные белковые компоненты в готовый продукт с выраженной волокнистой структурой и плотной мясоподобной текстурой.
Встроенная система горячей нарезки дает возможность регулировать размер и форму готовых изделий и производить полоски, кусочки и другие форматы влажного корма в соответствии с требованиями конкретной рецептуры. Изделия могут упаковываться как в консервные банки, а так и в пакетики.
Сама линия имеет крайне компактный формат и оптимизированное количество производственных операций, что позволяет снизить первоначальные инвестиции на подготовку производственного помещения, а также расходы на обслуживаниеи энергопотребление.
Производительность: 200–1000 кг/ч.
| Модель | Производительность | Мощность | Площадь производственной линии |
| 150-240 кг/ч | 1.5 кВт | 25000×2000×2500 мм | |
| 300-480 кг/ч | 3 кВт | 25000×5000×2500 мм | |
| 450-720 кг/ч | 4.5 кВт | 25000×8000×2500 мм |
- 1. Перекачивание мясной массы
- 2. Термическая обработка и формование
- 3. Нарезка
Перекачивание мясной массы
Предварительно подготовленная мясная или растительная масса поступает в систему перекачивания для равномерной подачи на участок термической обработки и формования.
Термическая обработка и формование
Масса поступает в систему термической обработки и формования, работающую на основе собственной технологии Shandong Arrow. В одном непрерывном процессе мясное или растительное сырье подвергается контролируемой тепловой обработке и одновременно формируется в продукт с мясоподобной структурой. В процессе обработки происходит структурирование сырьевой массы с образованием выраженной волокнистой текстуры, имитирующей структуру натурального мяса.
Нарезка
Сформированный текстурированный продукт поступает в специально разработанную систему нарезки, которая разделяет его на отдельные кусочки и позволяет получать более естественную, нерегулярную форму готовых изделий. Скорость работы режущего механизма и длина нарезки регулируются в соответствии с требованиями к конкретному продукту. Благодаря изменению рабочих параметров линия позволяет выпускать текстурированный влажный корм как в виде полосок, так и отдельных кусочков или гранул заданного размера.
