Молотковая дробилка
Молотковая дробилка представляет собой универсальное оборудование ударного действия, предназначенное для измельчения сухих пищевых материалов до требуемой фракции. Измельчение осуществляется высокоскоростным ротором с молотками. Частицы сырья многократно подвергаются ударному воздействию молотков, столкновениям и взаимодействию с рабочими элементами камеры, после чего проходят через сито с заданным размером отверстий.
Стандартная степень измельчения готового продукта составляет 30–70 меш (ориентировочно 0,21–0,60 мм в зависимости от используемого сита), что позволяет получать однородное мелкодисперсное сырье для дальнейшей экструзии, формования и других процессов.
| Модель | Производительность | Мощность |
| 2-4 т/ч | 45/55/75 кВт | |
| 2.5-5 т/ч | 45/55/75/90 кВт | |
| 8-10 т/ч | 45/55/75/90/110 кВт | |
| 7-13 т/ч | 110/132/160/200 кВт | |
| 9-20 т/ч | 132/160/200 кВт | |
| 13-20 т/ч | 200/220/250/280/315 кВт |
В конструкции используются рабочие элементы из легированной стали, рассчитанные на продолжительную эксплуатацию при интенсивном измельчении. Повышенная износостойкость способствует сохранению стабильных рабочих характеристик оборудования и увеличению срока службы основных компонентов. В то же время рабочая камера имеет характерную каплевидную форму, позволяющую уменьшить циркуляцию воздушного потока вслед за вращающимся ротором.
Конструкция предусматривает возможность регулирования расстояния между рабочими молотками и поверхностью сита. Изменение зазора позволяет адаптировать режим измельчения к физическим характеристикам различного сырья и требуемой степени помола.